De pecaminoso a superalimento. Así es el giro de 180 grados que ha dado el cacao. Casi como si fuera un alimento prohibido, el chocolate está considerado por muchos como un capricho sólo válido para ocasiones especiales. Pero se trata de un gran error, pues cada vez son más los estudios científicos que lo eliminan de la lista de productos vetados y lo incluyen en el «top ten» de los superalimentos. Así se pondrá de relieve el próximo martes durante el décimo Congreso Internacional de Inmunonutrición celebrado la semana que viene en Madrid y avalado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC. En él,Seguir leyendo

-¿Por qué el chocolate produce sensación de placer y bienestar? -El chocolate contiene teobromina, que pertenece a la misma familia que la cafeína. Sus efectos en el cuerpo son similares a la misma, aunque en menor medida: estimula el sistema nervioso y provoca sensación de placer. -¿Ayuda a la relación sexual? -Aunque la feniletilamina está asociada al amor, es rápidamente metabolizada, de manera que no llega al cerebro en concentraciones significativas. Por tanto, habría que hacer más investigaciones al respecto. -Lo que sí es cierto es que es muy antioxidante, ¿no? -Efectivamente, es una de las fuentes más antioxidantes del planeta. Los más abundantes sonSeguir leyendo

La oncología del siglo XXI necesita novedosas herramientas acordes a las necesidades de los nuevos tiempos: agilidad, rapidez, precisión, acumulación de datos y posibilidad de manejarlos. A esto se suma que los nuevos tratamientos sólo podrán ser efectivos si existen herramientas que permitan un mejor uso. Por eso, en la mesa redonda que se celebró en LA RAZÓN, A TU SALUD, en colaboración con Bristol Myers-Squibb (BMS), reunió a los principales actores que pueden explicar cómo funciona la primera plataforma que sirve para detectar la presencia de un biomarcador clave en inmunoterapia (PD-L1), una de las opciones terapéuticas más revolucionarias del último lustro en elSeguir leyendo

– ¿De qué forma pueden contribuir los farmacéuticos a conseguir una mayor visibilidad de las patologías poco frecuentes? -Colaborando con las personas afectadas, el resto de profesionales y las asociaciones de pacientes. Participando con la Administración en la toma de decisiones y, especialmente, en aquellas patologías que son prevenibles, participando en los cribados. Colaborando en todo lo que pueda hacerse para que el paciente, una vez tenga el diagnóstico, realice el tratamiento con el seguimiento y la adherencia adecuados. Contribuyendo a una excelente farmacovigilancia y que las reacciones adversas se detecten lo antes posible. En definitiva, poniendo a todo el colectivo que representamos a disposiciónSeguir leyendo

En verano es fácil ir al supermercado con ganas de comprar fruta…Pero, ¿sabemos cuándo comerla? Una tendencia cada vez más consolidada es adaptar la nutrición a los biorritmos y por la noche nuestro cuerpo necesita combustible para la reparación celular… La nutrición más sugerida es tomar proteínas y grasas saludables. Cenando fruta la almacena en forma de grasa para quemarla a la mañana siguiente. Los expertos también recomiendan combatir los excesos veraniegos con trucos como sustituir la cerveza por vino tinto o pedir medias raciones en el aperitivo. Consejos útiles para no llegar a septiembre rompiendo la báscula. Atlas Source: larazonSeguir leyendo

Las personas que trabajan largas horas tienen mayor riesgo de desarrollar un ritmo cardiaco irregular conocido como fibrilación auricular, según revela un estudio de casi 85.500 hombres y mujeres publicado este viernes en ‘European Heart Journal’. El estudio mostró que, en comparación con las personas que trabajaron una semana normal de entre 35-40 horas, las que trabajaron 55 horas o más registraron aproximadamente un 40 por ciento más de probabilidades de desarrollar fibrilación auricular durante los siguientes diez años. Por cada 1.000 personas en el estudio, se produjo un adicional de 5,2 casos de fibrilación auricular entre los que trabajan largas horas durante el seguimientoSeguir leyendo

Un panel de biomarcadores recién identificado podría allanar el camino a una detección temprana y un mejor tratamiento para el cáncer de páncreas, según revela una nueva investigación de la Escuela de Medicina Perelman de la Universidad de Pensilvania, Estados Unidos, informa Europa Press. Actualmente, más de 53.000 personas en Estados Unidos son diagnosticadas con cáncer de páncreas –la cuarta causa principal de muerte por cáncer-– cada año. Los biomarcadores sanguíneos, que se detallan en un artículo publicado este miércoles en ‘Science Translational Medicine’, detectaron correctamente el cáncer de páncreas en muestras de sangre de pacientes en diferentes etapas de su enfermedad. La mayoría deSeguir leyendo

La Sociedad Española de Farmacia Familiar y Comunitaria (SEFAC) recomienda extremar las precauciones con los medicamentos ante las altas temperaturas u olas de calor y avisa de que es preferible no guardarlos en cocinas ni cuartos de baño ya que «al estar sujetos a cambios bruscos de humedad y temperatura que pueden alterar sus condiciones». Esta sociedad científica recuerda que las olas de calor (cuando se producen de forma continuada temperaturas en torno a los 40 grados) no sólo afectan a las personas sino también a los medicamentos, que pueden provocar problemas añadidos a los pacientes si no se conservan en buen estado. En eseSeguir leyendo

Una noche sana de sueño se vuelve más difícil de alcanzar a medida que la gente envejece. Pero lo que algunos llaman insomnio en realidad puede ser un mecanismo de supervivencia milenaria, informan investigadores. Un estudio de cazadores-recolectores modernos en Tanzania encuentra que, para las personas que viven en grupos, las diferencias en los patrones de sueño comúnmente asociados con la edad ayudan a asegurar que por lo menos una persona esté despierta en todo momento, informa Europa Press. La investigación sugiere que los horarios de sueño no coincidentes y las noches inquietas pueden ser un remanente evolutivo de un tiempo hace muchísimos años, cuandoSeguir leyendo

La Laguna Negra de Soria, donde Antonio Machado situó «La tierra de Alvargonzález», se ha teñido de verde por un proceso de eutrofización, un fenómeno que se debe al aumento de la temperatura del agua, su poca renovación y la presencia de algas. Así lo ha confirmado hoy a EFE el director de conservación del Parque Natural de la Laguna Negra, Óscar Carrascosa, que ha explicado que la Junta comenzó en noviembre a estudiar este fenómeno de eutrofización y tendrá unos resultados definitivos el próximo otoño. En ese momento se conocerán en qué medida hay algas en las aguas de la Laguna Negra y quéSeguir leyendo